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» vom 01.10.2000
Getrocknete chinesische Pilze mit kochendem Wasser überbrühen, 30 min. quellen l...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen. Die Paprikaschoten putzen, in sc...

» vom 01.10.2000
Gemüse putzen, feinschneiden, in kochendem Salzwasser blanchieren. Acht Eiweiss ...

» vom 01.10.2000
Vollreis in Salzwasser ca. 45 Minuten garkochen. Buttermilch mit Curry, Salz u...

» vom 01.10.2000
Mehl in eine grosse Schüssel sieben, mit Salz und Backpulver vermischen. Die res...

» vom 01.10.2000
Das Wasser zum Kochen bringen und die Brühe darin auflösen. Den Grünkern unterrü...