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Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte ...

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Rosenkohl waschen, putzen, vierteln, in wenig Salzwasser ca. 1/4 Std. bissfest g...

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Die in Streifen geschnittenen Hähnchenbrüste mit geschnittener Frühlingszwiebel ...

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Das Poulet in Stuecke teilen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Die Thymi...

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Haehnchen waschen, trockentupfen und aussen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kart...

» vom 01.10.2000
Rebhühner waschen, trockentupfen und in je 4 Teile zerlegen. Schalotten und Kn...