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» vom 01.10.2000
Lauchzwiebeln putzen und waschen. Die weissen Knollen grob würfeln, das Grün er...

» vom 01.10.2000
Fleisch waschen, trockentupfen und in 4 cm große Würfel schneiden. Zwiebel pelle...

» vom 01.10.2000
Am Vortag wird das Fleisch in 2cm grosse Wuerfel geschnitten und fuer etwa 24 St...

» vom 01.10.2000
Gulasch in heissem Öl anbraten, gewürfelte Zwiebeln dazugeben, mit Lorbeerblatt,...

» vom 01.10.2000
Möhren und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und grob...

» vom 01.10.2000
Gulasch waschen, trockentupfen, eventuell kleinschneiden. Im heissen Oel anbrate...