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» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen, schälen und als Salzkartoffeln kochen. Abgiessen und ausdamp...

» vom 01.10.2000
Die abgegossenen, ausgedämpften Kartoffeln durch die Presse drücken und rasch mi...

» vom 01.10.2000
Den Biskuit am Vortag backen. Am Tag der Zubereitung selbst zunächst den Zucke...

» vom 01.10.2000
Das Rinderherz wird gesäubert, längs durchgeschnitten und mit zerkleinertem Supp...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln, Suppengruen, Karotte und Zwiebeln wuerfeln und zusammen anschwitzen....

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen und ohne Salz halbgar kochen, Reiben. Eiweiß von 9 Eiern mit ...