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» vom 01.10.2000
Die Sprossen waschen und schaelen (bei den gruenen nur das untere Drittel!). Die...

» vom 01.10.2000
Den Gemüsefond ohne Deckel in etwa 10 Minuten auf 150 ml einkochen. Inzwischen S...

» vom 01.10.2000
Spargel vorbereiten und im Dampf garen (weissen 30 Minuten, gruenen 15 bis 20 Mi...

» vom 01.10.2000
Die Sosse nach Anweisung zubereiten. Den Spargel dazugeben. Die Shrimps in einem...

» vom 01.10.2000
Spargel waschen, schälen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden. Spargelschalen in 37...

» vom 01.10.2000
Wasser zum Kochen bringen (die Menge muss gerade ausreichen den Spargel zu bedec...