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» vom 01.10.2000
1.Das Fleisch flachklopfen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. 2. Semmeln mit he...

» vom 01.10.2000
In der Butter das gewuerfelte Fleisch und spaeter die Zwiebeln sautieren. Mit de...

» vom 01.10.2000
Die Spitzkohlblätter vom Strunk befreien und blanchieren, abschrecken. In kleine...

» vom 01.10.2000
Die Kalbsschnitzel in einem Gefrierbeutel mit einem Fleischklopfer dünn klopfen...

» vom 01.10.2000
Rouladen salzen, pfeffern. Brot ohne Rinde gewürfelt mit Eiern verkneten, salzen...

» vom 01.10.2000
Die Semmel in Wasser einweichen, dann gut ausdrücken und zerpflücken. Die getr...