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» vom 01.10.2000
Kalbsrückensteaks mit Salz, Pfeffer und Salbei einreiben. 2 Esslöffel Butter zer...

» vom 01.10.2000
Schnitzel sehr dünn klopfen. Bratwürstchen enthäuten und die Fülle zerkleinern....

» vom 01.10.2000
250 g Porree in feine, 5 cm lange Stifte schneiden. Mit Knoblauch in 25 g Fett ...

» vom 01.10.2000
Die Eigelbe verquirlen, mit dem Saft von 1 Zitrone und der Sardellenpaste vermis...

» vom 01.10.2000
Die Schnitzel duenn klopfen, damit die Fuellung darauf gelegt werden kann. In di...

» vom 01.10.2000
Kalbsschnitzel mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden, in aufgeschlagene...