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» vom 01.10.2000
Reis nach Anweisung garen. Butter in der Pfanne erhitzen, die in Scheiben geschn...

» vom 01.10.2000
Catalogna waschen, ruesten und in kleine Stuecke schneiden. Zwiebel und Knoblauc...

» vom 01.10.2000
Die Kalbsteaks gut ausklopfen und mit Salz und weissem Pfeffer würzen. In Mehl w...

» vom 01.10.2000
Morcheln in lauwarmem Wasser 90 Minuten einweichen (nicht länger, auch wenn es i...

» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten putzen, abspülen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen ...

» vom 01.10.2000
Schnitzel mit Schinekenspeck belegen. Kalbsbraet, Sahne, Eigelb mit Knoblauch, d...