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» vom 01.10.2000
Spinat waschen, kurz blanchieren, abseihen, pürieren. Knoblauch und Zwiebelwürfe...

» vom 01.10.2000
Hammelknochen 10 Minuten kochen, abgiessen und kalt abspuelen. Knochen erneut m...

» vom 01.10.2000
Zwiebel, Bleichsellerie, Muskatbluete, Thymian, Lorbeerblatt und etwas Pfeffer m...

» vom 01.10.2000
Den Spinat gründlich waschen. In kochendem Salzwasser 3 - 4 Minuten blanchieren....

» vom 01.10.2000
Kleinwürflig geschnittene Zwiebel in Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 gl...

» vom 01.10.2000
Zwiebel in Würfel schneiden und mit Butter in einer Glas- oder Porzellanschüssel...