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» vom 01.10.2000
Wirsingblätter ohne Strunk in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser mit ...

» vom 01.10.2000
Den lachs abspuelen, trockentupfen und mit Zitronensaft betraeufeln. Mit Salz, P...

» vom 01.10.2000
Blaetterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Lachsseite mit Zitronensaft...

» vom 01.10.2000
Salz und Eiweiss mischen, den Teig auf einem Backblech verteilen, ausgenommenen ...

» vom 01.10.2000
Mehl, Wasser, Salz und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit etwas Öl bestre...

» vom 01.10.2000
1. Für den Sud Schalotten abziehen und in feine Ringe schneiden. Estragon wasche...