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» vom 01.10.2000
Die obigen Mengenangaben sind als ungefähre Angaben zu werten! Meine Frau kocht ...

» vom 01.10.2000
Lachs in der Butter von jeder Seite 2 Minuten braten, so dass er noch nicht ganz...

» vom 01.10.2000
Lachsfilet in 8 Streifen schneiden, salzen. Ofenfeste Form ausfetten, Lachs hine...

» vom 01.10.2000
Sellerie und Porree putzen, waschen und grob zerteilen. Zwiebeln pellen und vier...

» vom 01.10.2000
Der Fisch sollte natuerlich ausgenommen und von allen Graeten befreit sein, aber...

» vom 01.10.2000
Den Lachs filetieren und die Spelzen (kleine Graeten) ziehen. Die Haut bleibt dr...