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» vom 01.10.2000
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne unter Rühren rösten. Minzblättchen von...

» vom 01.10.2000
In einer Küchenmaschine (traditionell mit dem Mörser) alle Zutaten, auß...

» vom 01.10.2000
1. Die Blätter von den Basilikumstielen zupfen, wenn nötig waschen und trockentu...

» vom 01.10.2000
Hi, da ich mein Pesto immer nach Augenmaß herstelle, ist es schwierig hier genau...

» vom 01.10.2000
Alles ausser dem Öl in einem sehr grossen Porzellan-Mörser zu einer Paste zerrei...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten mit 3/4 des Olivenöls vermengen und pürieren. Anschließend das rest...