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» vom 01.10.2000
Zutaten: für 1 Pizzaform mit hohem Rand (in separatem Rezept erfasst) Pizzatei...

» vom 01.10.2000
Pizzaboden Alle Zutaten mischen und zu einem festen Teig verkneten. 30 Minuten...

» vom 01.10.2000
Die Gerstenflocken für den Teig mit 1/8 l heißem Wasser begießen. Abgekühlt mit...

» vom 01.10.2000
(*) mittlere Pizzen Mehl in eine Schuessel sieben und in der Mitte eine Vertie...

» vom 01.10.2000
Den Sprießkornweizen unter fliessendem Wasser waschen und drei Tage keimen lasse...

» vom 01.10.2000
Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben, mit Salz mischen, in die Mitte eine V...