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» vom 01.10.2000
150 g Getrocknete, in Olivenoel einge- Sauce: Oel warm werden lassen, Sch...

» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Zwiebel ...

» vom 01.10.2000
Mehl und Griess in eine grosse Schüssel oder in die Rührmaschine geben. Mit dem...

» vom 01.10.2000
Nudeln in reichlich Wasser nach Anweisung kochen Den Radicchio putzen, eventuell...

» vom 01.10.2000
Tagine: zum einen eine besondere Form von Kochtopf, zum anderen aber auch das Ge...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in grosse Stuecke schneiden. Ras-el-Hanout mit dem Pfeffer, dem Ignw...