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» vom 01.10.2000
Brüste und Schenkel der Taube auslösen bzw. abschneiden, die Haut abziehen, in e...

» vom 01.10.2000
Die Keulen und Brueste der Taube abloesen und den Oberschenkelknochen aus den Ke...

» vom 01.10.2000
Das Täubchen ausnehmen. Die Leber für die Garnitur beiseite legen. Täubchen mit ...

» vom 01.10.2000
Die Taubenbrust mit einem scharfen Messer ausloesen und mit Salz und Pfeffer wue...

» vom 01.10.2000
Die Bohnen putzen und in reichlich gesalzenem Wasser mit etwas Thymian abkochen....

» vom 01.10.2000
Die Taubenbruestchen wuerzen. Butter in Bratpfanne erhitzen. Die Taubenbruestche...