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» vom 01.10.2000
Pilze überbrühen und 1/2 Stunde einweichen; harte Teile entfernen und die Pilze ...

» vom 01.10.2000
Rinderschulter oder -keule in daumengrosse Stücke schneiden. Butterschmalz erhit...

» vom 01.10.2000
Fleisch von den Knochen schneiden und das Fett ablösen. Fett feinwürfeln, das Fl...

» vom 01.10.2000
Alle Saucen-Zutaten jeweils gut miteinander vermischen und mit den Gewürzen absc...

» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch waschen, mit Kuechenkrepp trocknen und Fett und Sehnen entfernen...

» vom 01.10.2000
Hackfleisch, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Chilipulver, Garam Masala, Koriander, M...