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» vom 01.10.2000
Zwiebeln in feine Wuerfel schneiden, im heissen Oel glasig duensten. Reis hinzuf...

» vom 01.10.2000
Butter in einer Kasserolle zerlassen. Rindermark zugeben und die feingehackte Zw...

» vom 01.10.2000
Meeresfrüchte auftauen oder abtropfen, mit Limettensaft beträufeln. Zwiebel und ...

» vom 01.10.2000
Aus etwa einem Drittel des Kuerbisfleisches mit dem Ausstechloeffel kleine Kugel...

» vom 01.10.2000
Der Risotto - das Leibgericht der Tessiner. Ursprünglich nur an Weihnachten, ver...

» vom 01.10.2000
Die gehackte Zwiebel, die Champignons und die Hühnerlebern in der Butter anbrate...