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» vom 01.10.2000
Den Rosenkohl waschen und putzen. Die Röschen am Strunk einschneiden. Für die Sa...

» vom 01.10.2000
Kohlröschen putzen, waschen, die kurzgeschnittenen Stiele kreuzweise einkerben....

» vom 01.10.2000
Buchweizen heiß abspülen. Im heißen Ofen kurz andünsten. Brühe zugießen, einmal ...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl - größere Röschen am Strunk kreuzweise einschneiden - im Wasser mit Sa...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen, waschen und in wenig Salzwasser 15 - 20 min. dünsten. 1 El. Öl...

» vom 01.10.2000
Vom Rosenkohl die beschaedigten und fleckigen aeusseren Blaettchen entfernen, et...