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» vom 01.10.2000
Den Rosenkohl rüsten und in Salzwasser ca. acht bis zehn Minuten vorkochen. Inzw...

» vom 01.10.2000
Den Rosenkohl putzen, eventuell gelbe und welke Blätter entfernen, der Länge nac...

» vom 01.10.2000
Mehl mit Butter und Salz fein reiben, Wasser und Essig zugeben, rasch zu einem f...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen, waschen, mit 1 Tasse Salzwasser in 10 min. halbgar kochen. In ...

» vom 01.10.2000
Den Roggen und den Kuemmel unter Umruehren bei schwacher Hitze roesten, bis er a...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl ca. 10 Min. in sprudelndem Salzwasser kochen. Wenn er nicht mehr roh, ...