43 'Tintenfisch' Rezepte
Tintenspaghetti mit Parmesansauce
tintenfisch
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» vom 08.08.2005
1. In schwacher Hitze fein geriebene Parmesan in Schlagobers auflösen, mit Mußka... -
» vom 25.04.2008
Den Calamar säubern (Kopf, Arme abnehmen, hintere "Flosse" abschneiden, häuten (... -
» vom 01.10.2000
Den frischen Tintenfisch ausnehmen. Falls vorhanden, den Tintenbeutel vorsichtig... -
» vom 01.10.2000
Tintenfische säubern, (Tintenbeutel aufheben) längs teilen und quer in schmale S... -
» vom 01.10.2000
Tintenfische kalt waschen, auch die kleinen Beutel von innen ausspülen. Die Fang... -
» vom 22.08.2007
Gemüse, vorbereiten: Die Zucchettis putzen, Stielansätze entfernen, in 5mm dick... -
» vom 01.10.2000
Die Fische küchenfertig vorbereiten. Die Knoblauchzehe schälen, die Zwiebel schä... -
» vom 01.10.2000
Tintenfische gründlich waschen. Den Kopf mit den Fangarmen mit einem scharfen Me... -
» vom 01.10.2000
...Calamaretti heissen die kleinen Tintenfische (ca. 10 cm lang), deren Zubereit... -
» vom 01.10.2000
Calamaris abspülen und trockentupfen. Zwiebelwürfel in heissem Fett glasig dünst... -
» vom 01.10.2000
Einen Topf mit ordentlich Salzwasser aufsetzen, Peperocini und Tintenfisch 'rein... -
» vom 01.10.2000
* Garnelen und Tintenfische mit Zitrone Die garnelen kann man fertig gekocht k...
