163 'Scharf' Rezepte
Injera mit Beilagen

scharf
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» vom 07.06.2006
Injera ist ein "flauschiges" Fladenbrot aus der äthiopischen Küche. Es wird mit ... -
» vom 13.04.2005
Das Filet quer zur Faser in 5 mm dünne Scheiben und anschliessend diese in schma... -
» vom 31.03.2006
Lachsfilet mit Meersalz übermahlen und etwa 15 min mit Zitrone säuern. In eine k... -
» vom 03.10.2005
Dieses herrliche Gericht futterte ich an den letzten Afro-Pfingsten in Winterthu... -
» vom 27.07.2004
Den Reis in der Brühe 25 min garen, abschütten, abkühlen lassen. Kabanossi hä... -
» vom 15.08.2005
Die möglichst kalte Butter auf ein Backblech hobeln, Fisch darauf verteilen, etw... -
» vom 22.06.2005
Blumenkohl vorbereiten, in Röschen teilen und diese in dünne Scheiben schneiden.... -
» vom 23.04.2004
Eine große beschichtete Pfanne mit Olivenöl füllen, ruhig reichlich und auf klei... -
» vom 31.10.2004
Peperoncini entkernen und sehr fein hacken. In Olivenöl bei schwacher Hitze in 1... -
» vom 28.12.2004
Olivenöl im Topf erhitzen (nicht zu wenig; Boden sollte gut bedeckt sein). Gepre... -
» vom 13.10.2005
alternativ: Pizza in the Brot oder einfach nur lecker und ein wahres Multitalent... -
» vom 08.05.2007
Fleischwurst in feine Streifen schneiden. Erbsen und Champignons sehr gut abtrop...