197 'Gewürz' Rezepte
Lammcurry mit Mandeln und Kokosnuss
gewürz
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» vom 01.10.2000
Fleisch entbeinen und saeubern. Gleichmaessig in 3 cm grosse Wuefel schneiden. E... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung Pesto: Knoblauchzehe mit Basilikumblättern mixen, nach und nach Pi... -
» vom 01.10.2000
Lammkeule waschen, abtrocken und eine kleine Öffnung hineinschneiden. Basilikum,... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten ausser dem Hackfleisch 1/2 Stunde kochen. Das Hackfleisch würzen un... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl im Fett hellbraun roesten, abloeschen, salzen und gut durchkochen. Die ... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen, trockentupfen, in Würfel von etwa 3 cm Kantenlänge schneide... -
» vom 01.10.2000
Ochsenbein und Knochen mit 2 1/2l kaltem Wasser zum Sieden bringen und abschäume... -
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» vom 01.10.2000
Alle Zutaten gut miteinander verruehren (ist etwas feucht), i eine gut gefettete... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Kardamom,... -
» vom 01.10.2000
Limettenschale mit Wasser, Nelken, Zimtstange, Pimentkoernern und braunem Zucker... -
» vom 01.10.2000
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der groessten Pri...