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1580 'Gebäck' Rezepte

Pithiviers-Schnitte
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gebäck
  • » vom 01.10.2000
    Teig auftauen lassen, Teigscheiben aufeinanderlegen, auf einer bemehlten Arbeit...
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  • » vom 01.10.2000
    Für den Teig Mehl, kaltes Fett, Zucker und Ei verkneten. Teig halbieren. 1 Hälft...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Mehl in eine Schuessel sieben, in der Mitte eine Vertiefung machen und 3/4 T...
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  • » vom 01.10.2000
    Biskuitboden (dunkel) zubereiten und zweimal durchschneiden. Einen Abend vorher ...
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  • » vom 01.10.2000
    Aus Butter, Zucker und Eiern eine Schaummasse herstellen. Das Mehl und die Mande...
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  • » vom 01.10.2000
    Butter, Zucker, ganze Eier schaumig rühren. Mehl zugeben. Geschmolzenen (oder ge...
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  • » vom 01.10.2000
    Auf einem Kuechenbrett die Schokolade mit einem Messer zerkleinern und in eine S...
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  • » vom 01.10.2000
    Eiklar zu steifem Schnee schlagen, zuerst den Staubzucker, dann die geriebenen N...
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  • » vom 01.10.2000
    Backofen auf 175 °C (Gas: Stufe 2) vorheizen. Mehl in eine Rührschüssel geben. F...
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  • » vom 01.10.2000
    Diese Konfekt ist eine Spezialität der kreolischen Konfiserie und besonders bege...
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  • » vom 01.10.2000
    Fett, Zucker, Vanillinzucker, 1 Pr. Salz, Eier, Mehl, gem. Nüsse und Backpulver ...
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  • » vom 01.10.2000
    Butter wird mit Mehl abgebroeselt, mit Zucker, mit in kalter Milch verruehrter H...
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