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Rezepte - Deutsche Küche

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  Pfefferpotthast vom Rind
  

  vom 01.10.2000
  Rindfleisch in kleine Stuecke schneiden, Zwiebelscheiben, Lorbeerblatt, Porree, ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Pfefferpotthast vom Rind
  

  vom 01.10.2000
  Rindfleisch in walnussgrosse Stuecke schneiden, Zwiebeln schaelen und in Scheibe...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hansgirgl (Kartoffelpuffer aus der Oberpfalz)
  

  vom 01.10.2000
  Die Kartoffeln reiben und die Masse in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Kar...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Harzer Lamm in Buttermilch
  

  vom 01.10.2000
  Ein Rezept ergibt 4 bis 6 Portionen. Die Zitrone waschen, die Schale abreiben...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hase im Topf (Debbe-Hoas)
  

  vom 01.10.2000
  Den Hasen (ausgenommen, abgezogen und gewaschen) in kleine Stücke teilen, die Zw...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hasenohren (Bayern)
  

  vom 01.10.2000
  Mehl mit Backpulver, Salz und Zitronenschale mischen. Butter zerlassen und dabei...

  k. Angabe

  keine Angabe