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Rezepte - Asiatisch

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  Currypaste
  

  vom 01.10.2000
  Die Chilischoten entkernen, getrocknete 10 min. in warmem Wasser quellen lassen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Curryreis
  

  vom 01.10.2000
  Den Reis körnig lockern. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und kleinha...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Currysauce
  

  vom 01.10.2000
  Butter im Topf schmelzen lassen, dann das Mehl zugeben und anschwitzen lassen. D...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Curry-Kartoffeln in Tomatensauce (Aloo ki Sabzi)
  

  vom 01.10.2000
  Öl in einer schweren Kasserolle erhitzen. Kreuzkümmel (ganz) und Curry- oder Lor...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Currypulver (Kari)
  

  vom 01.10.2000
  Zutaten sind für etwa 100 g Gewürzmischung. Chilischoten mit Koriander, Senfs...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Dahi Murghi (Huhn in Joghurt)
  

  vom 01.10.2000
  : : Vorbereitung 15 Minuten : : Mind. 6 Std. marinie...

  k. Angabe

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