Tsatsiki

25 Min.
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Auf einen Blick

Arbeitszeit
15 Min.
Koch-/Backzeit
10 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Die Zutaten "Joghurt ... Essig" gut verrühren, mit Milch bis zur
gewünschten Konsistenz verdünnen, dabei mit Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen, zum Schluss Knoblauch und Gurke unterheben, das Ganze zugedeckt im Kühlschrank 2-3 Stunden durchziehen lassen und nochmals vor dem Servieren gut durchrühren.

Beilage: mit Fladenbrot, als Vorspeise, zum Fisch und Fleisch

Quelle: Nadja,s Oma

Originalrezept auf Webkoch.de