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Süsssauergemüse

Süsssauergemüse
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
10 Min.
Vorbereitungszeit:
10 Min.

Zubereitung

  • Schritt 1

    Gemüse klein schneiden. Ananassaft, Zucker, Essig und Speisestärke zu einer Sauce verrühren. Oel im Wok erhitzen und das Gemüse 5 Minuten braten. Das Gemüse an den Rand schieben und in der Mitte die Sauce kochen. Gemüse hinzuschieben und noch 1 Minute garen. Gehackte Erdnüsse und Koriander darüber geben.
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