Stendaler Krautkartoffeln
Zutatenliste
| Pellkartoffeln | |
| Sauerkraut | |
| Blutwurst oder Knacker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem
Sauerkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker
reichen.
Tip: Schmeckt auch kalt.
Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner)
08.01.1994
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