Standard-Möhrensalat
Zutatenliste
| 300 g | ca. Möhren in kleine Stäbchen geschnitten |
| oder grob geraspelt | |
| 2 | grüne Peperoni kleingewürfelt |
| frischen Ingwer sehr kleingewürfelt | |
| 1 | Zwiebeln gewürfelt |
| 1 | Tomaten kleingewürfelt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Frischgepresster Zitronensaft | |
| (eventuell etwas Öl) | |
| (Kokosmilch, wenn vorhanden) |
Zubereitung
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Schritt 1
Schmeckt auch lecker und sehr erfrischend. Gut zu Kari mit Reis.
Eventuell vorher im Kühlschrank ziehen lassen. Mengenangaben sind über den
Daumen gepeilt, ich hab's noch nie nachgemessen.
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From: [email protected]
Date: Thu, 30 Apr 1993 15:25:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
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