Spaghetti in Zucchini-Obers
Zutatenliste

1 | kleine Zucchini |
250 ml | Obers |
250 g | Spaghetti |
Frische Petersilie | |
Suppenwürze |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zucchini waschen, längs halbieren und in ca. 3mm dicke Scheiben schneiden.
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
Obers einreduzieren, Zucchini zugeben und kurz mitköcheln (sollten noch schön knackig sein), Soße mit Petersilie und Suppenwürze abschmecken.
Spaghetti abgießen und mit der Soße vermischen.
Ein schnelles, einfaches Gericht, super lecker!
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