Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Das Mehl, die Eier und die anderen Zutaten mit einem Mixer oder
Handruehrgeraet gut vermischen, bis ein steifer Teig entsteht. In
einem grossen Topf Wasser mit 1/2 EL Salz zum Kochen bringen. Mit einem
Teeloeffel kleine Kloesse vom Teig abnehmen und hineingeben. Kloesse
im offenen Topf gut ziehen lassen. Die Kloesse sind gar, wenn sie
oben schwimmen.
Quelle: hessentext
Gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 25.04.94
