Rühreier Toronto
Zutatenliste
| Butter | |
| Eier | |
| Tomaten | |
| Bordelaiser Sauce | |
| Käse |
Zubereitung
-
Schritt 1
Dressiert in ausgehöhlte gebratene Tomaten, nappiert mit dicker Bordelaiser
Sauce, bestreut mit geriebenem Käse, rasch gratiniert.
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120
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