Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- TOMATENSAUCE
Zubereitung
Weitere Titel: Oeufs brouillès ß la portugaise
Vermischt mit geschmolzenen Tomaten, sautierte, geschälte Tomatenviertel in
der Mitte, umgossen mit Tomatensauce.
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120