Rote-Bete-Dip

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Natürliche Ernährung Herausgeber:essen & trinken ERFASST von Renate Schnapka am 05.04.97

Zubereitung

Dickmilch und Creme fraiche verruehren. Rote Bete abtropfen lassen
und fein wuerfeln.
Die Eier pellen und wuerfeln. Rote Bete und Eier unterruehren und den
Dip mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Schnittlauch waschen, in feine Roellchen schneiden und ueber den Dip
streuen.
Tip: Der Dip passt zu rohem Gemuese und sollte gleich nach der
Zubereitung serviert werden.
:Pro Person ca. : 172 kcal
:Pro Person ca. : 720 kJoule
:Eiweiss : 6 Gramm
:Fett : 14 Gramm
:Kohlenhydrate : 7 Gramm