Rosenkohl überbacken

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Den Rosenkohl unaufgetaut in kochendes Salzwasser geben und darin 7 Minuten
vorgaren. In der Zwischenzeit den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
Käse grob raffeln, mit der Crème fraîche verrühren. Den abgetropften
Rosenkohl in eine gefettete Form geben, die Schinkenstreifen darauf
verteilen.
Käsemischung daraufsetzen und mit den Nüssen bestreuen. Im vorgeheizten
Backofen bei 250° auf der 2. Einschubleiste von unten 10 Minuten
überbacken.
:Stichworte : Auflauf, Fleisch, Gemüse, Käse, P4, Rosenkohl
: : Schinken, Schwein