Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: Kochen für gute Freunde erfasst: v. Renate Schnapka am 11.12.96
Zubereitung
Die Butter und den Kaese sehr fein miteinander vermischen. Tomatenmark,
Sardellenpaste, Gewuerze und Kapern unterruehren. Radicchioblaetter waschen
und trockentupfen. Die Kaesescheiben mit der Kaesecreme bestreichen.
Abwechselnd 1 Radicchioblatt und 1 Kaesescheibe uebereinandersetzen und im
Kuehlschrank etwa 15 Min. kuehlstellen. Danach das
Radicchio-Kaese-Toertchen in 4 gleiche Teile schneiden, zusammen mit
Zitronenmelisse und Pfefferminzblaettern auf 4 Tellern anrichten.