Pilztoast
Zutatenliste
| 500 g | Champignons |
| 250 g | Austernpilze |
| 2 | Zwiebeln |
| 3 EL | Öl |
| 300 g | Schmand Salz und Pfeffer |
| Basilikum gehackt | |
| 4 | Scheibe Roggentoastbrot |
Zubereitung
-
Schritt 1
Champignons, putzen, vierteln. Austernpilze putzen, kleinschneiden.
Zwiebeln in Ringe schneiden. Pilze in Öl braun braten, Zwiebeln
zugeben, glasig dünsten. Schmand unterrühren, cremig einkochen
lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Basilikum unterrühren.
Roggentoastbrot toasten, Pilze darauf verteilen.
Pro Portion ca. 315 kcal/1320 kJ.
*
Quelle: ARD/ZDF 09.08.94
**
Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sat, 24 Sep 1994
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Pilztoast
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.