Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE MDR- Telethek Rezepte mit Pilzen Erfasst durch Peter Mess am 17.03.98
Zubereitung
1/8 Liter Wasser und Fondor zum Kochen bringen. Brokkoli zufuegen,
ca. zehn Minuten duensten und abtropfen lassen. Champignons putzen,
waschen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft betraeufeln. Die
Salatzutaten auf zwei Salattellern anrichten. Salat-Sauce
Joghurt-Kraeuter mit Joghurt verruehren, daruebergeben und mit
gehackten Haselnuessen bestreuen.