Pilz-Brokkoli-Salat
Zutatenliste
| Fondor | |
| 1 Pck. | Brokkoli, TK, 300 g |
| 50 g | Champignons |
| Zitronensaft | |
| 1 Pck. | Fix für Salatsauce Jpghurt-Kräuter |
| 150 g | Joghurt |
| Haselnüsse, gehackt |
Zubereitung
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Schritt 1
1/8 Liter Wasser und Fondor zum Kochen bringen. Brokkoli zufuegen,
ca. zehn Minuten duensten und abtropfen lassen. Champignons putzen,
waschen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft betraeufeln. Die
Salatzutaten auf zwei Salattellern anrichten. Salat-Sauce
Joghurt-Kraeuter mit Joghurt verruehren, daruebergeben und mit
gehackten Haselnuessen bestreuen.
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