Pikante Avocadocreme als Brotaufstrich
Zutatenliste
| 2 | Avocados |
| 50 g | Mandeln fein gerieben |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Rotweinessig |
| 2 TL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die reifen Avocados werden halbiert und entkernt. Das Fruchtfleisch
vorsichtig loesen. In einem Mixer die Avocados, die Mandeln, den Knoblauch,
Oel und Essig puerieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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