Pfifferlinge mit Spaghetti
Zutatenliste
| 500 g | Spaghetti |
| 700 g | Pfifferlinge |
| 2 gr. | Knoblauchzehen |
| 1 Bund | Petersilie |
| 50 ml | Weißwein |
| 1 Schuß | OLivenoel |
| 1 Msp. | Salz, Pfeffer, |
| 1 Msp. | Sambal Olek, Kräuter der Provence |
Zubereitung
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Schritt 1
Pilze putzen, Knobi und Petersilie klein schneiden.
Pilze in einer Pfanne mit dem Öl anbraten.
Nudeln kochen.
Die Gewürze zu den Pilzen geben, Knobi und Petersilie
unterrühren, kurz mitbraten.
Mit dem Weißwein ablöschen.
Die Nudeln in die Pfanne geben und gut unterheben.
Schon fertig.
Dazu schmeckt sehr gut Salat
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