Pellkartoffeln mit Buttermilch
Zutatenliste

500 g | Kartoffeln |
500 ml | Buttermilch |
1 | Zwiebel |
1 EL | Butter |
Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kartoffeln kochen. Kurz bevor die Kartoffelnfertig sind die Zwiebel würfeln und in der Butter braun braten. Die Buttermilch leicht salzen. Die braune Butter-Zwiebelmischung in die Buttermilch geben und gut umrühren.
Buttermilch über die Kartoffeln geben und servieren.
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