Pastorensalat
Zutatenliste
| 200 g | Lauch gerüstet gewogen |
| 4 | Eier hart gekocht |
| 2 EL | Miracel Whip |
| 1 Dose | Ananas |
| 340 g | - Abtropfgewicht |
Zubereitung
-
Schritt 1
Ananas *sehr* gut abtropfen lassen.
Lauchstangen waschen; nur den weißen bis hellgrünen Teil verwenden.
Stangen in dünne Ringe schneiden.
Eier würfeln. Ananas in kleine Stücke schneiden.
Alles gut mischen und Miracel Whip unterziehen.
Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen.
*
Quelle: erfaßt: Barbara Schulz, 14.1.96
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