Pariser Kartoffeln
Zutatenliste
| 750 g | Kartoffeln |
| Salz | |
| Butter | |
| gehackter Kerbel |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines
Parisienausstechers Kartoffelkuge]n ausstechen. Diese in Salzwasser
al dente kochen. In einer Pfanne in Butter schwenken mit gehackten
Kerbel bestreuen und anrichten.
29.01.1994
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