Paprikasauce (z.B. für Hähnchenspieße)
Zutatenliste
| 2 | rote Paprika |
| 1 | Zwiebel |
| 3 EL | Rotweinessig |
| 1 EL | Semmelbrösel |
| 3 EL | Ketchup |
| 8 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Zucker | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Zubereitung:
Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbröseln und Ketchup im
Mixer pürieren. Nach und nach das Olivenöl einlaufen lassen. Mit Salz,
Zucker und Cayennepfeffer würzen.
Quelle: Walter's Rezeptkarten
erfaßt von Uwe Chmelirsch
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