Paprika-Gemüse nach Regina Kemmer (Ulm) (Basisch)
Zutatenliste
| 2 | rote Paprika |
| 2 | Gelbe Paprika |
| 2 | Spitze Paprika |
| 2 | Tomaten |
| Olivenöl | |
| Salz + Pfeffer | |
| Wasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
Alles kleinschneiden im Olivenoel leicht schmoren lassen. Dann mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Mit Wasser abloeschen. Sehr gute Beilage zu
Kartoffeln, Hirse, Reis.
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