Mozzarella Classico

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Tomaten und Mozzarella in feine Scheiben schneiden und auf Tellern
dekorativ anrichten. Knoblauchzehen auspressen und mit den Zutaten
für das Dressing gut verrühren und über Tomaten und Mozzarella
geben.
Basilikum waschen, auf den Tellern verteilen. Schwarzen Pfeffer aus
der Mühle darübergeben.
*
Milchstrasse 4/94 Bäcker-Fachverlag
Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 6.09.94