Maren´s Knoblauchkartoffeln
Zutatenliste
| 1 kg | Kartoffeln |
| 200 ml | Schmand |
| 500 g | Miracel Whip |
| 200 g | Schlagsahne |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 1 Pck. | 8Kräutermischung TK |
| 1 Msp. | Salz |
| 1 Msp. | Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und in Würfel schneiden aus den restlichen Zutaten eine eine Salatsosse herstellen(Knoblauch nach Geschmack) über die Kartoffeln geben und durchmischen. Die Knoblauchkartoffeln über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.Dieser Salat passt prima zu Grillfleisch und Wurst.Die Knoblauchzehen kann man durchpressen, ich schneide sie lieber ganz fein das ergibt einen besseren Geschmack.
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