Lollo Bianco mit Frischkäse-Sesam-Rolle
Zutatenliste
| 150 g | Frischkäse |
| 3 | Zitronen Saft |
| 25 g | Radieschensprossen |
| 3 EL | Gomasio geröstete Sesam- - samen mit Salz |
| 1 | Kopf Lollo Bianco - kleingezupft |
| 500 g | Fleischtomaten gewürfelt |
| 1 kl. | Avocado gewürfelt |
| 4 | Scheibe Vollkornbrot gewürfelt |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| 2 EL | Schwarzes Sesamöl |
| 1 EL | Sojaöl |
Zubereitung
-
Schritt 1
Frischkäse, 1/6 vom Zitronensaft und Sprossen verkneten und zu einer
Rolle formen. In Gomasio wälzen und ca. 1 Stunde kaltstellen.
Brot ohne Fett rösten.
Restliches Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer sowie Öl verrühren.
Käserolle in Scheiben schneiden und alles anrichten.
Nach: Vital 4/94 (16.04.94, Rg)
Gepostet von Rene Gagnaux @ 2:246/1401.58 am 19.04.94
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Lollo Bianco mit Frischkäse-Sesam-Rolle
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.