Leopoldschnitten
Ein Knetteig aus Butter, Mehl, Zucker und gemahlenen Mandeln wird mit Nelken, Zimt und Kardamom gewürzt, auf dem Blech gebacken und in Rauten geschnitten.
- Rezeptkategorie
- Backen
- Schlagwörter
- Mandeln, Knetteig, Zimt, Kardamom

Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. Fingerdick ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei Mittelhitze backen. Lauwarm mit Rumguß überziehen und mit bunten Streuseln bestreuen. In Rauten schneiden.
Evtl. statt mit Zuckerstreuseln mit Mandelhälften verzieren - oder ganz nach Phantasie.