Leopoldschnitten
Zutatenliste
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 250 g | gemahlene Mandeln |
| ½ TL | gem. Nelken, Zimt, Kardamom |
Zubereitung
-
Schritt 1
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. Fingerdick ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei Mittelhitze backen. Lauwarm mit Rumguß überziehen und mit bunten Streuseln bestreuen. In Rauten schneiden.
Evtl. statt mit Zuckerstreuseln mit Mandelhälften verzieren - oder ganz nach Phantasie.
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