Lauchtagliatelle mit Zitronen-Sojasauce fehler
Zutatenliste
| 3 | Lauchstangen |
| 25 g | Selleriewürfel |
| 25 g | Karottenwürfel |
| 1 EL | Butter |
| ½ | Zitrone |
| Thymian | |
| 1 l | Mehl fehler ** |
| 125 ml | Brühe |
| 5 EL | Sojasauce |
| 200 g | Sahne |
| Pfeffer | |
| 500 g | Tagliatelle |
Zubereitung
-
Schritt 1
Lacuhstangen halbieren, waschen, in "nudelbreite" Streifen schneiden und
blanchieren. Sellerie- und Karottenwürfel in der Butter anschwitzen.
Zitrone schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Lauch zusammen mit
Thymian und den Zitronenschalenanschwitzen und mit Mehl bestäuben. Danach
mit der Brühe und Sojasauce aufgießen. Sahne dazugeben, 5 Minuten köcheln
lassen. Mit Pfeffer abschmecken.
Tagliatelle in Salzwasser bißfest kochen, abgießen. Lauch und Tagliatelle
vermischen und mit der Sauce servieren.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Lauchtagliatelle mit Zitronen-Sojasauce fehler
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.